Martinovo 2018

02.11.2018

MARTINOV MENU
ST. MARTIN’S DAY MENU

POZDRAV IZ KUHINJE
GREETING FROM THE KITCHEN

***

PIŠČANČJA PENA S SUHIMI SLIVAMI
NA HLADNI KREMI RUMENEGA KORENČKA IN RDEČE PESE, HRUSTEK TOPINAMBURJA
CHICKEN FOAM WITH PRUNES
ON A COLD CREAM OF YELLOW CARROT AND BEETROOT,TOPINAMBUR CRISP

***

GOVEJE LIČNICE V PORTSKI OMAKI
POPEČEN MLADI KROMPIR
IN ZELENJAVNI RATATUJ
BEEF CHEEKS IN PORTO SAUCE
SAUTÉED YOUNG POTATOES
AND VEGETABLE RATATOUILLE

***

KAISER SLADICA »JABOLČNI STRUDL«
KREMA PEČENIH JABOLK S KARAMELO, SKUTINA ESPUMA, HRUSTLJAVO LISTNATO TESTO, KARAMELINA KREMA, CIMETOV ČIPS
KAISER DESSERT “APPLE STRUDEL”
APPLE AND CARAMEL CREAM, COTTAGE CHEESE FOAM, CRISPY PUFF PASTRY, CARAMEL CREAM, CINNAMON CHIPS

19,00€


Poglej ponudbo

Kulinarični večeri v restavraciji Kaiser

01.11.2018

Vsako soboto v novembru in decembru.


Kulinarični večeri  v a´la carte restavraciji Kaiser soboto od 18.00 ure dalje.

Povabite svoje najdražje.

Priložnostni meni :

Meni - 38,00 EUR/na osebo

Hobotnica na limonini kremi, vložena melona, hrustljav riž

:::

Cmočki staranega sira, penasta sirova omaka, sirov čips

:::

Telečji hrbet in hrustljav telečji tatar, pastinjakov pire, hišni sirovi štrukelj in sezonska zelenjava

:::

»Jabolčni strudl«  

Krema pečenih jabolk s karamelo, skutina espuma, hrustljavo listnato testo, karamelna krema, cimetov čips

Romantični meni

03.10.2018
Vabimo vas na romantično večerjo. Izbirate lahko med dvema menujema.

Poglej ponudbo >>

Nov jedilni list

12.03.2018
Preverite nov jedilni list >>